Die GEA Diessel Gemischregelanlage Typ DICON-MS™ ist konzipiert für die hochgenaue Standardisierung von Rahm und Milch. Änderungen im Fettgehalt der Rohmilch werden automatisch korrigiert.

Die Standardisierungsanlage wird hinter dem Separator installiert. Aus dem Separator fließen ihr Magermilch und Rahm zu. Der Fettgehalt der Rohmilch, das Durchfluss-Verhältnis zwischen Rahm und Magermilch sowie die Trennschärfe des Separators bestimmen die Fettgehalte von Rahm und Magermilch.

Die Trennschärfe des Separators kann als konstant vorausgesetzt werden, d.h. der Fettgehalt in der Magermilch ist bekannt. Der Fettgehalt des Rahms wird mit Hilfe einer hochgenauen Dichtemessung und einer Temperaturmessung nach erprobten Algorithmen in der Steuerung berechnet. In Abhängigkeit von diesem Messwert und dem eingegebenen Sollwert wird das Durchflussverhältnis automatisch eingestellt. Der konstante Fettgehalt der standardisierten Milch wird durch eine Verhältnisregelung zwischen standardisiertem Rahm und Magermilch erreicht. Aufgrund des eingegebenen Sollwertes errechnet sich die Steuerung das Verhältnis selbst.

Merkmale:

  • Platzsparendes Mischen in der Rohrleitung (keine Mischbehälter notwendig)
  • Hochgenau durch Verwenden präziser Durchflussmessgeräte
  • Vollständige Kompensation von Regelabweichungen durch digitalen Regler
  • Geringe Produktmengen in der Anlage
  • Einfache Bedienung
  • Kompakte, werkstattgeprüfte Anlage 

 

Schematische Darstellung der kontinuierlichen Mischanlage DICON-MS™:

Publikationen in dieser Technologie:
(K)ein Standard - Milchstandardisierung

Weitere Informationen der DICON-MS™ entnehmen Sie bitte unserem Datenblatt:

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